鸡蛋是常见的家常菜，基本所有家里都会存有鸡蛋，既可以做菜，还能做早餐补充营养。但是每天吃几个鸡蛋却是让人头疼的问题，有人说吃两个，有人则认为吃两个营养太过，一个最好。今天我们就来探讨下每天吃几个鸡蛋最营养？ 为什么大家这么爱吃鸡蛋？1. 蛋白质高。除了母乳，鸡蛋中的蛋白质组成是与人体最接近的，吸收率要比牛奶、肉类或大豆都好。它是一种最优质、最天然的补品，价格不贵，且蛋白含量高，是海参的两倍。2. 能降血脂。鸡蛋中含有珍贵的卵磷脂，可以帮助脂类代谢，有助于降低血脂。3. 有益心脏。蛋黄中的脂肪以单不饱和脂肪酸为主，其中一半以上正是橄榄油当中的主要成分——油酸，对预防心脏病有益。4. 含有脂溶性维生素。鸡蛋中含有丰富的脂溶性维生素，包括维生素A、D、K等，对于人体健康都至关重要。从中医角度来说，鸡蛋更是一种独一无二的“平衡”食品。因人而异 鸡蛋每天吃几个养最好？孕妇：对蛋白质的需求量高，每天1—2个。儿童：每天1—2个。运动量大人群：每天1—2个。血脂异常患者或肥胖者：每周吃2—4个鸡蛋较为合适。正常人群：每天吃1个鸡蛋即可。中老年人：每天吃1个鸡蛋即可。对于鸡蛋，你该了解的几个问题： 问题一、吃鸡蛋会升血压吗？国外研究表明，每天吃1个鸡蛋并不会影响血压控制，也不会增加中风风险。甚至有的流行病学研究发现，鸡蛋摄入和中风风险之间还存在负相关。问题二：鸡蛋吃太多会导致蛋白质过量吗？以男性为例，按我国膳食营养素参考摄入量，青春期男性的每日热量供应标准比普通成年人高250千卡，蛋白质高10克。1个鸡蛋只含6~7克蛋白质，热量不到80千卡。对青少年来说，每天吃两个鸡蛋也没问题。至于蛋白质是否会过多、浪费，要看每天鱼、肉、蛋、奶、豆制品等各种富含蛋白质食物吃进去的总量，而不能只考虑吃了几个鸡蛋。问题三、痛风患者能吃鸡蛋吗？鸡蛋以及所有蛋类，嘌呤含量极低，适合痛风和高尿酸血症患者食用。吃1个蛋黄是没问题的，毕竟绝大部分微量营养素都在蛋黄里。问题四、健身增肌每天吃几个鸡蛋好？健身的人每天可以吃1~2个鸡蛋。问题五、鸡蛋的最佳吃法？带壳水煮蛋是鸡蛋的最佳吃法，它的蛋白质消化率高达99.7%，几乎能全部被人体吸收利用。而且水煮蛋的加热温度低，能让鸡蛋中的维生素全部保留。 喜欢就点赞吧生活就像一盒巧克力你永远不知道下一颗是什么关注我们总有惊喜期待微信号：jk0532